Суббота, 24.02.2018, 19:02


Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню

Главная

Гороскоп
Детские стихи
Женская жизнь
Киевский регион
Киномир
 Криминал
Кулинария
Медицина
 Здоровье
Музыка и шоубизнес
Наука и образование
Нежин
Обуховские новости
Полезно знать
Происшествия
Психология
Политика и другое
Развлечения
Спорт
Тесты, программы
Технологии
Техника
Экономика
Это интересно
Юмор
Видео

Визитка сайта

Каталог файлов

Каталог статей

Блог

Фотоальбомы

Форум

Гостевая книга

Каталог сайтов

Обратная связь

 
Информеры

Погода в Обухове на неделю


Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0



Рейтинг@Mail.ru
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

 
Отправка SMS
Отправить SMS бесплатно
 
Архив записей
 
 
Главная » 2010 » Ноябрь » 13 » Невкусная и однообразная еда несет нервные и психические потрясения
Невкусная и однообразная еда несет нервные и психические потрясения
10:51
Ученые считают: невкусная и однообразная еда может вызывать тяжелые нервные потрясения и психические расстройства. «Комментарии» выяснили, какие именно продукты опасны для психики и что надо есть, чтобы „не уехала крыша”.


«Диетическая депрессия»

Около 70% женщин, ведущих борьбу с лишним весом, имеют все шансы «заработать» неврозы либо хроническую раздражительность. Особенно опасны монодиеты. Если на завтрак, обед и ужин питаться одними мюсли, яблоками или кефиром, то пострадает не только психика худеющей, но и тех, кто будет находиться с ней рядом. По словам ученых, «диетическое» однообразие лишает мозг человека полезных веществ и заставляет его слать сигналы всему организму о тревоге и напряженности. А это приводит к появлению ощущения несчастья, неудовлетворенности и раздражительности. В итоге человек начинает придираться к близким, срываться по мелочам. К тому же, медицинская статистика свидетельствует: 30% худеющих людей в состоянии депрессии начинают наоборот полнеть.

Врач-психиатр, доцент кафедры психиатрии Национального медуниверситета им. А.Богомольца Георгий Селюков считает, что монодиета сама по себе не может быть первопричиной психического заболевания, но ее влияние на появление проблем с психикой довольно весомо. Например, если человек в течении недели пьет один кефир, то у него в организме нарушается процесс метаболизма, накапливаются кетоновые тела. Они истощают мозг, тем самым поражая нервную систему, а это может повлечь за собой раздражение, вплоть до развития астении (болезненного состояния, проявляющегося повышенной утомляемостью и истощаемостью с крайней неустойчивостью настроения).

Невкусная и однообразная еда

Ученые утверждают, что к развитию нервных расстройств человека могут подтолкнуть и невкусные завтраки с обедами. Если в течении недель рацион состоит из непременной каши на завтра, борща на обед и картошки на ужин, при этом кашу человек ест через «не хочу», то высок риск развития апатии, быстрой утомляемости, а также нервных срывов. В интервью «Комментариям» психолог Дина Васильченко подчеркнула, что однообразие, как в жизни, так и в еде, делает людей вялыми, раздражительными, провоцирует хроническую усталость. Если человек живет по принципу «дом-работа-дом», то его легко вывести из себя, у него часто меняется настроение. То же самое происходит и в том случае, когда человек питается одними и теми же продуктами. Чаще всего это происходит с женщинами, которые придерживаются жесткой диеты. И чем продолжительней период диеты, тем выше шансы заработать нервное расстройство. 

«Нервные» продукты

Тронуться умом можно даже не придерживаясь жесткой диеты, а кушая вкусную и любимую пищу. Например, завтрак в виде лапши быстрого приготовления с парой сосисок вполне может стать толчком к развитию разного рода психозов. А все потому, что в этих продуктах содержатся три вещества, которые при определенных концентрациях могут пагубно влиять на психику людей: тирамин, глутамат натрия и нитрит. Израильские ученые утверждают, что эти вещества провоцируют приступы головной боли, раздражительность, нервные срывы. А нитрит может спровоцировать нарушение тонуса вегетативной нервной системы. В обычном супермаркете «Комментарии» нашли множество продуктов, в составе которых есть такие вещества. Оказалось, что «опасными» для психики являются выдержанные сыры, копчености, майонез, горчица, бульонные кубики, всевозможные приправы, а еще – практически все колбасные изделия. Диетологи же добавляют, что на психо-эмоциональные процессы в организме человека пагубно влияет жирная пища (например, мясо, крепкие бульоны), а выработку серотонина – гормона радости - притупляет пиво. Из-за этого мясоеды и любители пива часто подвержены апатии.

Если хочешь быть здоров – ешь индейку и морковь

К счастью, среди продуктов питания есть и такие, которые помогают бороться с плохим настроением и апатией, возвращая радость жизни. Благоприятно на тонус человека влияют жирные сорта рыбы, индейка, курица, говяжья печень, яйца, различные морепродукты, рис, овощи (сельдерей, чеснок, помидоры, брокколи, морковь, капуста, сладкий перец). А на десерт можно съесть кусочек горького шоколада, горсть сухофруктов, парочку цитрусовых или бананов.

Впрочем, степень воздействия той или иной пищи на человека индивидуальна. Например, на 15% людей кофе действует, как снотворное, а на остальных 85% - возбуждающе. Универсальных рецептов для всех людей попросту нет. Следует только помнить, что полный отказ от жиров, белков или углеводов нарушает не только психику, но и обмен веществ, а это уже чревато серьезными гормональными сбоями. Так что борьба за здравый разум невозможна без разнообразной, вкусной, и, к тому же, еще и полезной еды. 

Источник

Категория: Кулинария | Просмотров: 1063 | Добавил: ayverso | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright Ayverso© 2018
Поиск
Поиск на сайте


1

Категории
Детские стихи [9]
Кулинария [256]
Спорт [356]
Музыка и шоубизнес [366]
Наука и образование [982]
Технологии [504]
Это интересно [1146]
Здоровье [130]
Юмор [56]
Полезно знать [733]
Политика и другое [553]
Гороскоп [51]
Киномир [140]
Криминал [2]
Происшествия [355]
Экономика [480]
Женская жизнь [415]
Медицина [659]
Киевский регион [412]
Психология [169]
Развлечения [26]
Обуховские новости [263]
Тесты, программы [284]
Техника [156]
Нежин [74]
Календарь
«  Ноябрь 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Ссылки

Обухівський РВК
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ cт.Дерев`янська ЗОШ І-ІІ ст.
Обухівський НВК №1 ім. А.С.Малишка
НВК "СЗОШ-ЗОШ І-ІІІ ст. №1 ім. А. С. Малишка"
Офіційний сайт Обухова
Офіційний сайт Обухова

Обухівський медколедж
Обухівська РДА
Обухівська РДА
Офіційний сайт Українки
Офіційний сайт Українки
Інформаційний портал Обухова
Інформаційний портал Обухова
Форум "Бард"
Форум "Бард”
Дитячий садочок "Зірочка”
Дитячий садочок "Зірочка”
ДНЗ "Рушничок"
Дитячий садок «Рушничок»
Парк "Київська Русь”
Парк "Київська Русь”
Ресторан "Зелена гора”
Ресторан "Зелена гора”