Четверг, 18.10.2018, 02:29


Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню

Главная

Гороскоп
Детские стихи
Женская жизнь
Киевский регион
Киномир
Криминал
Кулинария
Медицина
Здоровье
Музыка и шоубизнес
Наука и образование
Нежин
Обуховские новости
Полезно знать
Происшествия
Психология
Политика и другое
Развлечения
Спорт
Тесты, программы
Технологии
Техника
Экономика
Это интересно
Юмор
Видео

Визитка сайта

Каталог файлов

Каталог статей

Блог

Фотоальбомы

Форум

Гостевая книга

Каталог сайтов

Обратная связь

 
Информеры

Погода в Обухове на неделю


Онлайн всего: 15
Гостей: 15
Пользователей: 0



Рейтинг@Mail.ru
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

 
Отправка SMS
Отправить SMS бесплатно
 
Архив записей
 
 
Главная » 2013 » Август » 18 » В Черниговской области учили делать хлеб
В Черниговской области учили делать хлеб
14:39
На когда-то вымирающем хуторе Обырок, что на Черниговщине, состоялся этно-фестиваль "Хлеб". Офисные работники и студенты, которые привыкли собирать урожай разве с полок магазинов, пытались пройти путь земледельца от начала до конца, пишет ТСН.

 

Жители города привыкли зарабатывать себе на хлеб языком, а здесь теперь надо подключить руки, чтобы получить на обед хотя бы корочку. Серп в руки взял даже режиссер ленты "Тот, кто прошел сквозь огонь". Михаил Ильенко берет в руки серп и чувствует себя в поле, как рыба в воде. Говорит, что это - потерянное искусство, искусство выживания. 

Такого количества молодежи хутор Обырок на Черниговщине не видел за всю свою историю. Теперь по сельским дорогам ходят циркачи, а на подворьях возрождают древние ремесла. Молодой режиссер Леонид Кантер сам здесь научился земледельческому делу и теперь всех приглашает. Местный дед Иван говорит, что ранее жали пшеницу только женщины. Теперь девушки избегают этого процесса, потому что это занятие режет руки. 

С каждого сжатого колоска следует добыть зерно, для этого понадобится палка. Молотят пшеницу все вместе: мужчины, женщины и малые дети. Щепки летят, но, признаются хлеборобы, все делается с любовью, чтобы паляница удалась.

Далее зерно перетирают в муку, это хоть и утомительно, но уже финальный аккорд. Потом можно месить тесто из сахара, соли и муки. 

Целая толпа людей в воскресенье работала ради испеченного хлеба. Кто-то заработал мозоли, а кто-то еще завтра почувствует, как ноют мышцы, может, именно поэтому этот хлеб и пахнет по-особому.

Категория: Экономика | Просмотров: 429 | Добавил: ayverso | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright Ayverso© 2018
Поиск
Поиск на сайте


1

Категории
Детские стихи [9]
Кулинария [256]
Спорт [357]
Музыка и шоубизнес [367]
Наука и образование [983]
Технологии [506]
Это интересно [1150]
Здоровье [130]
Юмор [56]
Полезно знать [741]
Политика и другое [553]
Гороскоп [51]
Киномир [141]
Криминал [2]
Происшествия [356]
Экономика [481]
Женская жизнь [415]
Медицина [659]
Киевский регион [412]
Психология [169]
Развлечения [26]
Обуховские новости [276]
Тесты, программы [284]
Техника [156]
Нежин [74]
Календарь
«  Август 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Ссылки

Обухівський РВК
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ cт.Дерев`янська ЗОШ І-ІІ ст.
Обухівський НВК №1 ім. А.С.Малишка
НВК "СЗОШ-ЗОШ І-ІІІ ст. №1 ім. А. С. Малишка"
Офіційний сайт Обухова
Офіційний сайт Обухова

Обухівський медколедж
Обухівська РДА
Обухівська РДА
Офіційний сайт Українки
Офіційний сайт Українки
Інформаційний портал Обухова
Інформаційний портал Обухова
Форум
Форум "Бард”
Дитячий садочок
Дитячий садочок "Зірочка”
ДНЗ
Дитячий садок «Рушничок»
Парк
Парк "Київська Русь”
Ресторан
Ресторан "Зелена гора”