Понедельник, 19.02.2018, 04:49


Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню

Главная

Гороскоп
Детские стихи
Женская жизнь
Киевский регион
Киномир
 Криминал
Кулинария
Медицина
 Здоровье
Музыка и шоубизнес
Наука и образование
Нежин
Обуховские новости
Полезно знать
Происшествия
Психология
Политика и другое
Развлечения
Спорт
Тесты, программы
Технологии
Техника
Экономика
Это интересно
Юмор
Видео

Визитка сайта

Каталог файлов

Каталог статей

Блог

Фотоальбомы

Форум

Гостевая книга

Каталог сайтов

Обратная связь

 
Информеры

Погода в Обухове на неделю


Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0



Рейтинг@Mail.ru
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

 
Отправка SMS
Отправить SMS бесплатно
 
Архив записей
 
 
Главная » 2014 » Июнь » 14 » Как приготовить коктейль с историей: рецепт Мохито
Как приготовить коктейль с историей: рецепт Мохито
21:06

В летний зной, когда мучит жажда, сразу вспоминаются слова "два Мохіто, між нами буде літо" из известной песни. О визитной карточке Кубы, любимом коктейле Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро нужно не только петь, все же лучше его пить. Тем более для того чтобы выпить Мохито, в бар идти не обязательно, сделать напиток можно и дома. Как приготовить Мохито в домашних условиях?

История Мохито

Коктейль Мохито родился на Кубе, правда, создателями его являются американцы. После принятия сухого закона в США бармены приезжали заработать на Кубу. Но на Острове свободы они столкнулись с небольшой проблемой - там не водился привычный для них бурбон. Чтобы приготовить "Мятный джулеп", состоящий из мяты, сахарного сиропа, льда и бурбона, последний они заменяли ромом. Новый рецепт коктейля пришелся по вкусу местной публике и получил название "Мохито", что значит "влажный". Согласно второй версии, название коктейля происходит от слова Mojo - соус, в состав которого лимонный сок, перец, чеснок, растительное масло и зелень.

Со временем коктейль стал популярным во всем мире, и сегодня сложно представить себе отдых на курорте, вечеринке и даже на даче без стакана вкусного и холодного Мохито.

Рецепт Мохито

Согласно классическому рецепту Мохито понадобятся - 50 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 100 мл содовой, лайм, пару веточек мяты и 250 г дробленого льда. В высокий стакан нужно положить мяту, 3-4 дольки лайма, залить сахарным сиропом и хорошенько все размять. Затем высокий стакан доверху наполняется колотым льдом, заливается ромом и содовой. Подается коктейль с веточкой мяты и соломинкой.

Чтобы не измерять жидкие ингредиенты на глаз, не ловить руками кубики льда, выскальзывающие из ложки, и не искать предмет, которым можно размять мяту и лайм, стоит воспользоваться специальным набором для приготовления Мохито VacuVin. В наборе для Мохито есть маддлер (пестик, которым можно толочь ингредиенты), джиггер (маленький мерный стаканчик) и щипцы для льда. Этот набор значительно облегчит процесс и пригодится для приготовления других коктейлей.

Секреты приготовления мохито

Чтобы коктейль получился идеальным, нужно знать несколько секретов приготовления и выбора ингредиентов.

1. Не стоит покупать самый дорогой алкоголь, подойдет обычный и дешевый белый ром.

2. Листья мяты нужно отделить от стеблей, так как в них много горечи. Правильный рецепт Мохито требует исключительно перечную мяту.

3. Ни в коем случае не заменяйте лайм лимоном, иначе напиток утратит кисловато-горькие нотки.

4. Для приготовления коктейля не стоит использовать кубики льда из формы - так он превратится в непонятного вида жижу. В напиток нужно добавлять только ледяную крошку. Чтобы сделать ее, нужно завернуть лед в салфетку или полотенце и раздавить его.

Мохито не только утолит жажду и подарит незабываемое  наслаждение, но и на время перенесет вас на солнечный Остров свободы с горячим тропическим ветром и освежающими волнами океана. Пора отправляться во вкусовое путешествие!

Источник

Категория: Кулинария | Просмотров: 296 | Добавил: ayverso | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright Ayverso© 2018
Поиск
Поиск на сайте


1

Категории
Детские стихи [9]
Кулинария [256]
Спорт [356]
Музыка и шоубизнес [366]
Наука и образование [982]
Технологии [504]
Это интересно [1146]
Здоровье [130]
Юмор [56]
Полезно знать [733]
Политика и другое [553]
Гороскоп [51]
Киномир [140]
Криминал [2]
Происшествия [355]
Экономика [480]
Женская жизнь [415]
Медицина [659]
Киевский регион [412]
Психология [169]
Развлечения [26]
Обуховские новости [262]
Тесты, программы [284]
Техника [156]
Нежин [74]
Календарь
«  Июнь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Ссылки

Обухівський РВК
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ cт.Дерев`янська ЗОШ І-ІІ ст.
Обухівський НВК №1 ім. А.С.Малишка
НВК "СЗОШ-ЗОШ І-ІІІ ст. №1 ім. А. С. Малишка"
Офіційний сайт Обухова
Офіційний сайт Обухова

Обухівський медколедж
Обухівська РДА
Обухівська РДА
Офіційний сайт Українки
Офіційний сайт Українки
Інформаційний портал Обухова
Інформаційний портал Обухова
Форум "Бард"
Форум "Бард”
Дитячий садочок "Зірочка”
Дитячий садочок "Зірочка”
ДНЗ "Рушничок"
Дитячий садок «Рушничок»
Парк "Київська Русь”
Парк "Київська Русь”
Ресторан "Зелена гора”
Ресторан "Зелена гора”