Что нам потребуется для такого полезного блюда?
- Килограмм творога,
- 3 яйца,
- 4 столовых ложки сахара,
- 6 столовых ложек манки
- горсть изюма,
- горсть кураги,
- немного инжира (3-4 штучки),
- немного орехов грецких, кешью, миндаля или лесных (по желанию).
1. Выкладываем творог в посуду для перемешивания
2. Добавляем
3. Все тщательно перемешиваем, разминаем.
4. Даем настоятся около 1 часа.
5. Моем фрукты, готовим орехи.
6. Добавляем начинку в творожную смесь - аккуратно выкладываем слоями.
Причем, фрукты и орехи должны быть только внутри запеканки, чтобы не подгореть сверху.
7. Ставим приготовленную творожно-фрктово-ореховую смесь в духовку или микроволновку.
25-35 минут в зависимости от выбранной мощности - и запеканочка-вкусняточка готова!
Приятного аппетита!