В прошлом году рекордная морковка — весом в 1 кг и длиной в 40 см — выросла на огороде врача Ольги Гайдук из Ровно: «Она, конечно, большая была, еле выкопали, твердая, как дерево, но не понятно, нет ли в ней чего? От греха подальше отдали курам. Соседи приходили, удивлялись. Спрашивали: «Что вы над ней читали?». Но никакой ворожбы тут нет: земля была хорошо удобрена, вот и все. В этом году такая не уродила: самая большая — в половину легче».

Подсолнухи. Самый высокий — 4,25 м

Раньше я их не любил: от них тени много — заслоняют свет всем растениям вокруг. Семена неизвестного сорта купил на рынке». А чтобы уберечь урожай от птиц, Анастасий Артемьевич прибегнул к народному способу: «На эти подсолнухи ничего не вешал — достать не мог. А вот на те, что пониже, — кульки. Хотя, по моему мнению, они помогают мало. Больше всего птицы боятся участи задушенной вороны, которую я повесил на хлев». Сейчас головки уже срезаны. И хотя на таких высоких стеблях, как правило, бывают мелкие зернышки, у Новака выросли большие, с ноготь. Часть семян он оставил «на развод», часть — раздал соседям. Почему это случилось, у Новака есть точный ответ: из-за жары и постоянных дождей.

6 м. Для сбора помидоров нужна лестница

Они должны были вымахать максимум до 2—3 м. Но у меня, как видите, в 2—3 раза выше. 30 кило с одного стебла за сезон собираю. На мои «джунгли» даже из других городов приезжают посмотреть. Без утайки все рассказываю, раздаю семена, но вон даже у соседей — через забор — растут максимум по полтора метра. Я вообще технический работник, а совсем не аграрий». Правда, в такой высоте Михаил разочаровлася: «Попробуй дотянуться! Приходилось даже лесенку приставлять, когда подвязывал, чтобы не сломать. В следующем году буду максимум 3 м выращивать. Я умею регулировать высоту — такие огромные вырастут, если посадить рано — в начале мая, обильно поливать. Если жарко и сухо, наоборот, будут ниже. Иногда ношу на базар остатки — и то, что они выросли на такой высоте, делает им отличную рекламу».

«КРОШКА». А тернопольский мичуринец Михаил Рыбак в 2007 году установил рекорд по картофелю — 1484 г. Увлечение Михаила — выращивание габаритных плодов — началось после того, как он вышел на пенсию.

В его коллекции уже есть арбуз весом 35 кг, капуста — 5 кг, свекла — 2300 г и редька — 1300: «Под одним кустом у меня было по несколько картофелин по кило и больше. Но именнно этот куст был изначально роскошный, за это я его премировал — подливал удобрений, и вот результат».

Картошка. Ливанский фермер Кхалил Семхат случайно обнаружил на своем огороде такого гиганта — 11,2 кг

Самую большую виноградную гроздь — 3 кг 100 г — вырастил житель Запорожья Виталий Загорулько: «Сорт называется «Велес», его вывел я сам. В нем нет косточки — тем удивительнее вес грозди. Дело в том, что виноградина растет большой, потому что ее косточки выделяют вещество гиберлин, он способствует этому. А у меня вымахали и без него.

Самую большую виноградную гроздь — 3 кг 100 г — вырастил житель Запорожья Виталий Загорулько: «Сорт называется «Велес», его вывел я сам. В нем нет косточки — тем удивительнее вес грозди. Дело в том, что виноградина растет большой, потому что ее косточки выделяют вещество гиберлин, он способствует этому. А у меня вымахали и без него.

Гигант. С 8-ю косточками

Есть технологии, по которым лозу подкармливают гиберлином. Но такие «силиконовые» грозди специалисту несложно выявить безо всяких «допинг-контролей». Во-первых, они плохо транспортируются — 70% ягод легко осыпаются, а во-вторых, у них под шкуркой появляется толстая белая подкорка». Свой рекорд Виталий представлял в прошлом году на международной выставке-конкурсе «Золотая гроздь» в Симферополе.

Лимон из Палестины. 950 г витамина С, причем по вкусу цитрус ничем не отличается от обычного