30 человек в Германии погибли из-за употребления в пищу пророщенной фасоли, сои и гороха.

Председатель Немецкого центра контроля распространения болезней Рейнхард Бургер рассказал, что опасная инфекция прячется в пророщенных бобовых культурах. В частности в сое, фасоли и горохе.

"Люди, которые ели проросшие бобы, в 9 раз чаще страдают от кровавой диареи чем другие. Совпадение было слишком очевидным. Поэтому мы заинтересовались пророщенными бобовыми культурами", - рассказал Бургер.

По словам главы центра контроля за распространением болезней, носители инфекции выросли на небольшой ферме в Нижней Саксонии. Весь ее урожай уже уничтожен. Однако, по словам Рейнхарда Бургера, это еще не значит, что эпидемия закончилась.

"До сих пор нужно быть очень осторожным. Боюсь, что в Германии еще будут новые случаи заболевания, "- сказал Бургер.

 Вместе с тем он заметил, что микробиологи не нашли в огурцах и помидорах опасной инфекции E.coli. Поэтому их можно покупать без страха заразиться смертельной кишечной палочкой.

Несмотря на то, что источник инфекции уже найден, в Германии продолжает расти число погибших из-за заражения кишечной палочкой E.coli.

По последним данным в стране число жертв возросло до 30 человек. А всего число зараженных инфекцией в достигло 3 тысяч человек.

Как сообщала tochka.net, 28 мая появилась информация, что в Германии люди отравились огурцами, в которых нашли кишечную палочку E.coli. В Европе началась паника из-за отравлений. Количество заразившихся превышает две тысячи человек, умерли 18 человек. Новые случаи заболевания зафиксированы в Польше, Чехии и США.

Украина усилила контроль на границе за ввозом овощей из стран Евросоюза.

Источник