Австралийские ученые считают, что сахар можно использовать для
профилактики сердечной недостаточности. Стоит отметить, что речь идет не
об обычном сахаре, а о смеси, состоящей из сахара и селена.
Исследователи из Мельбурнского университета разработали и
запатентовали формулу вещества на основе сахара и селена, которое, по их
мнению, можно будет использовать для предотвращения болезней сердца.
«Наш селено-сахар работает, удаляя особо реактивные химические
вещества, повреждающие ткани, когда они попадают не в то место, не в то
время и в слишком большом количестве. Одним из признаков приближающихся
проблем с сердцем является повышенный уровень ферментов, участвующих в
производстве этих реактивных кислот», - объясняют авторы работы.
Таким образом, селено-сахар предотвращает повреждения важных
аминокислот в плазме крови человека, что является ключом к успешной
профилактики развития сердечной недостаточности. В данный момент ученые
работают над усовершенствованием своего соединения, надеясь создать на
его основе эффективные и доступные лекарства.
Источник
|