Вторник, 27.07.2021, 08:43


Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню

Главная

Гороскоп
Детские стихи
Женская жизнь
Киевский регион
Киномир
Криминал
Кулинария
Медицина
Здоровье
Музыка и шоубизнес
Наука и образование
Нежин
Обуховские новости
Полезно знать
Происшествия
Психология
Политика и другое
Развлечения
Спорт
Тесты, программы
Технологии
Техника
Экономика
Это интересно
Юмор
Видео

Визитка сайта

Каталог файлов

Каталог статей

Блог

Фотоальбомы

Форум

Гостевая книга

Каталог сайтов

Обратная связь

 
Информеры

Погода в Обухове на неделю


Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0



Рейтинг@Mail.ru
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

 
Отправка SMS
Отправить SMS бесплатно
 
Архив записей
 
 
Главная » 2012 » Январь » 17 » Как отличить промышленный мед от натурального пчелиного?
Как отличить промышленный мед от натурального пчелиного?
20:36


Натуральный мед
  • медовый аромат (исключение: мед с иван-чая)
  • вызывает легкое жжение в горле
  • не слоится
  • с естественными примесями (пыльцой, пергой, микрочастицами воска, прополисом)
  • с нежной текстурой (при растирании между пальцами впитывается)
  • в меру густой (тянется струйкой, образует горку на поверхности)
  • без пены
Поддельный мед
  • кисловатый запах или отсутствие запаха
  • не вызывает жжения в горле
  • слоится
  • без примесей
  • с грубой текстурой (образует комочки)
  • жидкий (капает, сразу растекается по поверхности)
  • с пеной
Домашняя лаборатория

В целях получения выгоды производители разводят мед сахарным сиропом и патокой. Для густоты добавляют муку, крахмал, мел, песок и даже древесные опилки.

  • Поднесите к меду зажженную спичку. Если он качественный, расплавится и зашипит не сразу.
  • Разведите мед водой. Натуральный не образует осадка. Если добавить в раствор 2-3 капли йода, он не синеет.
  • Нанесите мед на бумагу. Если вокруг него образуются влажные пятна, он разбавлен.
  • Опустите в мед кусочек черствого хлеба. Через 8-10 минут он должен остаться таким же твердым, а не размякнуть.
  • Разведите мед водой, капните 2-3 капли уксусной эссенции. Если раствор вспенится, перед вами фальсификат.
  • Нагрейте проволоку из нержавейки и опустите в мед. Хороший продукт остается на металле, а не стекает обратно в банку.
Источник
Категория: Кулинария | Просмотров: 852 | Добавил: ayverso | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright Ayverso© 2021
Поиск
Поиск на сайте


1

Категории
Детские стихи [9]
Кулинария [259]
Спорт [358]
Музыка и шоубизнес [367]
Наука и образование [983]
Технологии [508]
Это интересно [1153]
Здоровье [134]
Юмор [56]
Полезно знать [748]
Политика и другое [554]
Гороскоп [51]
Киномир [141]
Криминал [2]
Происшествия [356]
Экономика [481]
Женская жизнь [417]
Медицина [665]
Киевский регион [412]
Психология [172]
Развлечения [26]
Обуховские новости [284]
Тесты, программы [284]
Техника [157]
Нежин [74]
Календарь
«  Январь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Поиск
Міністерство освіти і науки України

Департамент освіти Київської ОДА

Академія неперервної освіти

Освітній портал 'Педпреса'

Український центр оцінювання якості освіти України


Управління освіти Обухова

Управління освіти м.Обухова

Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.

Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.

Обухівський медколедж
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ cт.
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ ст.
Офіційний сайт Обухова
Офіційний сайт Обухова
Обухівська РДА
Обухівська РДА
Офіційний сайт Українки
Офіційний сайт Українки

Освіта в Україні і за кордоном
Освіта в Україні і за кордоном
Філологічний експрес
Філологічний експрес
Освітній портал
Освітній портал
Євро освіта
ЄвроОсвіта