Какие продукты помогут улучшить состояние кожи - 9 Октября 2012

В юности наш организм активно вырабатывает нужные ему природные вещества, в частности эластин и коллаген, благодаря чему молодое лицо выглядит свежим, гладким и подтянутым. С годами интенсивность выработки этих веществ уменьшается, кожа утрачивает эластичность, истончается, покрывается морщинами. Увеличение веса немедленно проявляется на лице в виде двойного подбородка и оплывших щек, а интенсивное похудание может привести к отвисанию участков кожи.

Косметологи предлагают нам улучшить внешний вид различными процедурами, а пластические хирурги – соответствующими операциями. Но рекомендуем в первую очередь прислушаться к рекомендациям диетологов.

Что полезно для вашего лица?
Выполняйте эти правила, чтобы улучшить состояние вашей кожи:

Откажитесь от продуктов, способствующих образованию жировой клетчатки, межклеточной жидкости, дегенерации мышц. К таким продуктам относится алкоголь, животные жиры, сахар, белую муку;
Сократите количество соли и сахара в рационе. Для тех, кто не может отказаться от сладкого, можно использовать фруктозу или мед (одна-две чайных ложечки в день). И еще помните – ничто так не портит вид кожи, как никотин;
Организм должен получать не менее двух литров жидкости в сутки, прежде всего, воды – лучше всего минеральной без газа. Очень полезны овощные и фруктовые соки, особенно свежевыжатые. Лидером в рейтинге продуктов для здорового питания является зеленый чай;
Ежедневно употребляйте нежирные белковые продукты. Из мяса выбирайте телятину, кролика, курицу, индейку. Рыба желательна морская или нежирная речная. Очень полезны морепродукты, нежирные молочные продукты, яйца, особенно перепелиные;
На вашем столе должны постоянно присутствовать цельнозерновой хлеб и крупы, бобовые, бананы, свежие фрукты и зеленые овощи. Уникальными свойствами для восстановления хорошего состояния кожи обладает морская капуста;
Для сохранения жирового баланса кожи необходимы ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в оливковом, рапсовом, льняном маслах, в жирной морской рыбе и черной смородине.

Меню для лифтинга
На основе набора полезных для кожи продуктов можно составить множество вкусных и здоровых вариантов меню, например, таких:

1 день:
Завтрак – омлет со сладким перцем, зерновой хлебец, кофе с молоком.
Обед – тушеная морская рыба, салат из овощей с оливковым маслом, апельсиновый сок.
Ужин – овощное рагу, кусочек нежирного сыра, чай.
Перед сном – нежирный йогурт.

2 день:
Завтрак – мюсли с нежирным йогуртом, банан, кофе.
Обед – овощной суп-пюре, кусочек телятины, томатный сок.
Ужин – салат из зеленых овощей и брынзы с оливковым маслом, зеленый чай.
Перед сном – яблоко.

3 день:
Завтрак – творог с фруктами и ложечкой меда, кофе.
Обед – отварная куриная грудка с рисом, зеленый салат.
Ужин – салат из морской капусты с вареным яйцом, чай.
Перед сном – свежие ягоды.

4 день:
Завтрак – овсянка на обезжиренном молоке с сухофруктами, крекер, зеленый чай.
Обед – овощной суп, кусочек индейки, яблочный сок.
Ужин – овощной салат с морепродуктами, чай.
Перед сном – апельсин.

5 день:
Завтрак – мюсли с бананом, кофе с молоком.
Обед – суп-пюре из тыквы, рыба на гриле, апельсиновый сок.
Ужин – кролик с рисом, травяной чай.
Перед сном – нежирный йогурт.

6 день:
Завтрак – омлет с помидорами, зеленый чай.
Обед – куриная грудка с гречкой, овощной салат.
Ужин – морская рыба, тушенная с овощами, чай.
Перед сном – яблоко.

7 день:
Завтрак – творог со свежими ягодами, кофе.
Обед – фасолевый суп, кусочек нежирной телятины, апельсиновый сок.
Ужин – фруктовый салат с заправкой из йогурта, нежирный сыр, чай.
Перед сном – апельсин.