Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими отверстие в дольке ананаса, чтобы из неё не выпадала начинка.
Этап 2. Для начинки соединяем нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. Заправляем всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
Этап 3. Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Выкладываем небольшой горкой. По желанию сверху можно украсить зеленью.