Пятница, 29.03.2024, 03:47


Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Главное меню

Главная

Гороскоп
Детские стихи
Женская жизнь
Киевский регион
Киномир
Криминал
Кулинария
Медицина
Здоровье
Музыка и шоубизнес
Наука и образование
Нежин
Обуховские новости
Полезно знать
Происшествия
Психология
Политика и другое
Развлечения
Спорт
Тесты, программы
Технологии
Техника
Экономика
Это интересно
Юмор
Видео

Визитка сайта

Каталог файлов

Каталог статей

Блог

Фотоальбомы

Форум

Гостевая книга

Каталог сайтов

Обратная связь

 
Информеры

Погода в Обухове на неделю


Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0



Рейтинг@Mail.ru
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов

 
Отправка SMS
Отправить SMS бесплатно
 
Архив записей
 
 
Главная » 2014 » Июнь » 14 » Как приготовить коктейль с историей: рецепт Мохито
Как приготовить коктейль с историей: рецепт Мохито
21:06

В летний зной, когда мучит жажда, сразу вспоминаются слова "два Мохіто, між нами буде літо" из известной песни. О визитной карточке Кубы, любимом коктейле Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро нужно не только петь, все же лучше его пить. Тем более для того чтобы выпить Мохито, в бар идти не обязательно, сделать напиток можно и дома. Как приготовить Мохито в домашних условиях?

История Мохито

Коктейль Мохито родился на Кубе, правда, создателями его являются американцы. После принятия сухого закона в США бармены приезжали заработать на Кубу. Но на Острове свободы они столкнулись с небольшой проблемой - там не водился привычный для них бурбон. Чтобы приготовить "Мятный джулеп", состоящий из мяты, сахарного сиропа, льда и бурбона, последний они заменяли ромом. Новый рецепт коктейля пришелся по вкусу местной публике и получил название "Мохито", что значит "влажный". Согласно второй версии, название коктейля происходит от слова Mojo - соус, в состав которого лимонный сок, перец, чеснок, растительное масло и зелень.

Со временем коктейль стал популярным во всем мире, и сегодня сложно представить себе отдых на курорте, вечеринке и даже на даче без стакана вкусного и холодного Мохито.

Рецепт Мохито

Согласно классическому рецепту Мохито понадобятся - 50 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 100 мл содовой, лайм, пару веточек мяты и 250 г дробленого льда. В высокий стакан нужно положить мяту, 3-4 дольки лайма, залить сахарным сиропом и хорошенько все размять. Затем высокий стакан доверху наполняется колотым льдом, заливается ромом и содовой. Подается коктейль с веточкой мяты и соломинкой.

Чтобы не измерять жидкие ингредиенты на глаз, не ловить руками кубики льда, выскальзывающие из ложки, и не искать предмет, которым можно размять мяту и лайм, стоит воспользоваться специальным набором для приготовления Мохито VacuVin. В наборе для Мохито есть маддлер (пестик, которым можно толочь ингредиенты), джиггер (маленький мерный стаканчик) и щипцы для льда. Этот набор значительно облегчит процесс и пригодится для приготовления других коктейлей.

Секреты приготовления мохито

Чтобы коктейль получился идеальным, нужно знать несколько секретов приготовления и выбора ингредиентов.

1. Не стоит покупать самый дорогой алкоголь, подойдет обычный и дешевый белый ром.

2. Листья мяты нужно отделить от стеблей, так как в них много горечи. Правильный рецепт Мохито требует исключительно перечную мяту.

3. Ни в коем случае не заменяйте лайм лимоном, иначе напиток утратит кисловато-горькие нотки.

4. Для приготовления коктейля не стоит использовать кубики льда из формы - так он превратится в непонятного вида жижу. В напиток нужно добавлять только ледяную крошку. Чтобы сделать ее, нужно завернуть лед в салфетку или полотенце и раздавить его.

Мохито не только утолит жажду и подарит незабываемое  наслаждение, но и на время перенесет вас на солнечный Остров свободы с горячим тропическим ветром и освежающими волнами океана. Пора отправляться во вкусовое путешествие!

Источник

Категория: Кулинария | Просмотров: 620 | Добавил: ayverso | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright Ayverso© 2024
Поиск
Поиск на сайте


1

Категории
Детские стихи [9]
Кулинария [259]
Спорт [358]
Музыка и шоубизнес [367]
Наука и образование [983]
Технологии [508]
Это интересно [1153]
Здоровье [134]
Юмор [56]
Полезно знать [750]
Политика и другое [554]
Гороскоп [51]
Киномир [141]
Криминал [2]
Происшествия [356]
Экономика [481]
Женская жизнь [417]
Медицина [665]
Киевский регион [412]
Психология [172]
Развлечения [26]
Обуховские новости [284]
Тесты, программы [284]
Техника [157]
Нежин [74]
Календарь
«  Июнь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Поиск
Міністерство освіти і науки України

Департамент освіти Київської ОДА

Академія неперервної освіти

Освітній портал 'Педпреса'

Український центр оцінювання якості освіти України


Управління освіти Обухова

Управління освіти м.Обухова

Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.

Підгірцівська ЗОШ І-ІІІ ст.

Обухівський медколедж
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ cт.
Дерев`янська ЗОШ І-ІІ ст.
Офіційний сайт Обухова
Офіційний сайт Обухова
Обухівська РДА
Обухівська РДА
Офіційний сайт Українки
Офіційний сайт Українки

Освіта в Україні і за кордоном
Освіта в Україні і за кордоном
Філологічний експрес
Філологічний експрес
Освітній портал
Освітній портал
Євро освіта
ЄвроОсвіта