Ингредиенты:

- шестьсот граммов очищённых, заранее, креветок;

- половина стакана сливок;

- пятьдесят граммов сливочного масла;

- одна столовая ложка брусники (ягод);

- немного хлебных крошек;

Этапы приготовления: 

Каждую розетку надо хорошенько смазать маслом. Креветки сполоснуть холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать время постоять, чтобы стекла вода. Положить на бумажное полотенце, сложенное втрое. Обсушить и нарезать кубиками. В каждую розетку положить по две ложки креветок. Сверху по ложке ягод. Которые надо перебрать, перемыть и обсушить. Теперь, каждую, наполненную розетку надо залить сливками. Блюдо будет вкуснее, если сливки будут жирными. Посыпать сверху крошками, положить кусочек масла. Достаточно будет восьмой части чайной ложки. Ставим розетки в микроволновку. Установить максимальную мощность. Время запекания блюда зависит от количества порций.

Например:

 - четыре порции будут готовы за полторы минуты;
 - восемь порций за три минуты.

Совет:

Если вы готовите только одну порцию, примерно в двести граммов, то, рядом с розеткой поставьте в камеру микроволновки стакан с водой. Это необходимо для того, чтобы нагрузка была нормальной.

Источник