Сухофрукты - это натуральные сладости, которые незаменимы для тех, кто соблюдает правильное, питание, диеты, ведь они дают самые необходимые вещества организму, нормализуют уровень глюкозы, при этом они содержат немного калорий. Сухофрукты украсят ваш завтрак в кашах и в качестве десерта к чаю.

А еще сухофрукты помогут ухаживать вам за внешностью, и результат не заставит себя ждать.

При выборе сухофруктов обращайте внимание...

- Сухофрукты не должны быть сырыми, иметь неприятный запах - лучше отказаться от покупки, чем купить некачественный товар, поддавшись уговорам продавца "подсушить дома";

- Сухофрукты должны быть естественного оттенка, поэтому ярко-оранжевую курагу, ярко-желтый инжир лучше не покупать - цвета должны быть естественными;

- Сухофрукты - это то, что засушено в естественном виде, поэтому цукаты в глазури, карамели - не сухофрукты.

- Покупая изюм, отдавайте предпочтение ягодам, сохранившим сухие хвостики: наличие плодоножки говорит о том, что этот виноград не подвергался механической обработке и был высушен на воздухе. Изюм должен быть чистым;

- Чернослив должен быть целым, блестящим, упругим, без посторонних примесей и не мятый. Когда заварите чернослив, должна быть большая целая слива, а не размазня.

Польза чернослива огромна - он содержит много витаминов, микроэлементов и органических кислот. Его целебные свойства незаменимы при анемии, авитаминозе и упадке сил. Чернослив имеет антибактериальное свойство, поэтому позволяет быстро восстановить силы после инфекционных заболеваний. Он хорошо очищает кишечник, выводит лишнюю жидкость из организма, стабилизирует давление, способствует обмену веществ.

Достаточно кушать до 100 г чернослива в день, чтобы быть всегда стройной. Распаренный чернослив можно добавлять в каши или кушать с зеленым чаем.

Для вашей красоты чернослив станет прекрасным помощником. Ведь он богат антиоксидантами, которые помогают быть вашей коже всегда упругой. А маски из чернослива помогают улучшить цвет лица, снять воспаление, увлажнить кожу.

Источник