Процесс приготовления еды с ребенком может стать не только веселой игрой, но и обучающим процессом. Сегодня ХОЧУ подготовил несколько простых и вкусных рецептов блюд, которые легко и быстро можно приготовить вместе с вашим чадом.

Выпечка

Наверное, не найдется ребенка, который не любил бы сладкую выпечку. К тому же, если привлечь ребенка к замешиванию теста, это станет отличным занятием по развитию мелкой моторики. А когда тесто будет готово, можно сделать печенья в виде геометрических фигур, букв или цифр. Таким образом, вы не только весело проведете время, но и поможете малышу освоить в игровой форме полезные знания.

Рецепт детского печенья

300-320 г пшеничной муки

150 г сахара

60 г молока

250 г сливочного масла

0,5 ч. ложки ванильного сахара

Способ приготовления: Сливочное масло смешать с сахаром и взбить до пышной консистенции при помощи миксера. Затем добавить молоко. Когда сахар растворится, добавить муку и все хорошо перемешать. Далее лучше всего взять кондитерский мешок, заполнить его тестом и выдавливать тесто в виде букв, цифр или других фигурок сразу на противень. Между печеньями нужно оставить место, так как при выпечке они могут увеличиться в объеме. Выпекать необходимо в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 20-30 минут.

Салат из капусты

Главное в приготовление этого салата, хорошенько отжать руками мелко нашинкованную капусту, чтобы она немного пустила свой сок. Это задание можно поручить малышу. Оно развивает мелкую моторику, тренирует мышцы пальцев и в целом, очень веселая и активная игра.

½ кочана свежей капусты

1 пучок петрушки и укропа

3 огурца

2-3 ст. ложки оливкового масла

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления: капусту нашинкуйте, и дайте ребенку ее отжать. Тем времени мелко нарежьте укроп и петрушку. Очистите от кожуры огурцы и порежьте полукольцами. Все соедините, добавьте оливковое масло, соль, перец и хорошенько перемешайте.

Веселый бутерброд

Полезный бутерброд ребенок вполне может приготовить самостоятельно, но если ему чуточку помочь, получится целая съедобная картина.

Например, чтобы сделать такого веселого котика, вам нужно будет только подготовить все ингредиенты и вырезать ушки, все остальное сделает ваш малыш.

1 кусочек хлеба

2 дольки колбасы

1 ст. ложка сметаны

Небольшая долька болгарского перца

Пару стручков зеленого лука

Закуски на шпажках

Такие закуски можно подавать как на детский праздник, так и на взрослый. А готовить блюдо можно вместе.

10 шт помидоров черри

10 шариков сыра моцарелла

10 шт оливок без косточек

Небольшой пучок свежего зеленого базилика

Способ приготовления: подготовьте все ингредиенты, и вместе с ребенком наденьте на шпажку по одному шарику моцареллы, помидора черри, оливки, а сверху проткните листик базилика.

Пицца

Пицца предоставляет неограниченный полет для детской фантазии и творчества!

Для теста:

2 стакана муки

200 г сливочного масла

200 г сметаны

Для начинки:

5-7 луковиц

2-3 помидора

200 г сыра

1 яйцо

1-2 ст ложки растительного масла

Зелень на выбор

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления: сначала замесите тесто. Для этого смешайте все ингредиенты. Затем разделите тесто на три одинаковых колобка, и оставьте на 20 минут под полотенцем. Далее раскатайте каждый шар до толщины 6-7 миллиметров и выложите на присыпанную мукой противень. Приготовьте начинку: помойте и мелко нарежьте все ингредиенты. Выложите сначала помидоры, потом лук, сыр. Посолите, поперчите и сбрызгните маслом. При желании можно украсить пиццу, например, сделать мордочку котика, используя при этом дольки черных оливок, кетчуп и сырные палочки.